Pescado

TODAS LAS RECETAS DE BUENA MESA ELABORADAS CON PESCADO Y MARISCO

1. Albóndigas de Bacalao con Gambas en Salsa Marinera
2. Almejas en Salsa Verde
3. Anchoas en Vinagre
4. Anchoas en Vinagre, con Ajo y Perejil
5. Arroz con Bacalao
6. Arroz Venere con Shiitake y Langostinos
   
7. Atún con Salsa de Tomate
8. Atún Encebollado Frío
9. Bacalao a la Florentina
10. Bacalao a la Portuguesa
11. Bacalao a la Roteña
12. Bacalao al Pimentón con Crema de Guisantes
13. Bacalao con Langostinos en Salsa de Naranja y Cebollitas Glaseadas
14. Bacalao con Tomate
15. Bacalao Dorado  | Bacalhau á Brás | Bacalhau Dourado
16. Bacalao en Papillote
17. Bacalao en Salsa de Eneldo Sobre Base de Tagliatelle Verde
18. Bacalao Mozárabe
    
19. Bagel de Langostinos con Huevos Revueltos
20. Bonito del Norte con Tomate Concassé
    
21. Boquerones en Adobo y Choco Frito
22. Buñuelos de Bacalao
23. Buñuelos de Bacalao II
24. Buñuelos de Camarones y Langostinos con Piquillos
25. Buñuelos de Gambas
26. Caballas Asadas con Aderezo
27. Caballas Asadas con Salsa de Nueces y Tomatitos Secos
    
28. Caballas y Sardinas en Papillote
29. Calamares a la Riojana
30. Canapés de Salmón
31. Canelón Frío de Marisco con Salsa Tártara
32. Canelones de Atún
33. Chipirones a la Plancha
34. Chipirones con Patatas en Amarillo
35. Coquinas
36. Croquetas de Langostinos con Alioli de Piquillos
37. Dorada a las Finas Hierbas en Papillote
38. Dorada en Salsa de Limón
39. Ensalada Thai de Arroz Salvaje con Verdolaga y Langostinos
40. Ensaladilla de Salmón | 11º Aniversario 
41. Fideuá de Almejas con Cangrejo de Río
42. Fideuá con Langostinos
43. Fideuá Nero di Seppia con Marisco
44. Fish & Chips
45. Frito de Huerta con Pescaito
46. Gambas Blancas, Cocidas
47. Garbanzos con Langostinos
48. Gurullos con Choco, Chirlas y Langostinos 
49. Hamburguesa a la Romana
50. Huevos Rellenos con Langostinos y Cangrejo
51. Huevos Rellenos con Salmón
52. Judías con Chipirones | Fesols de Santa Pau
53. Judías con Mejillones en Salsa Americana | Fesols de Santa Pau
54. Judías de Careta con Langostinos y Pota
    
55. Judías del Pilar con Pulpo y Alcachofas
    
56. Lentejas Caviar con Alegrías, Shiitake y Langostinos
57. Lentejas Caviar con Chipirones y Shiitake
58. Lubina con Duxelles de Shiitake y Gambas a la Diabla
59. Marmita de Bacalao
60. Melva a la Andaluza
    
61. Melva Encebollada al Oporto con Frutos Secos
    
62. Melva en Escabeche
    
63. Menudo de Choco 
64. Merluza a la Vasca
65. Merluza al Aroma de Tomillo y Orégano
66. Merluza al Horno
67. Merluza al Pimentón
68. Merluza con Mayonesa
69. Merluza con Verduritas al Horno
70. Merluza Dorada
71. Merluza Horneada al Pimentón
72. Mousse de Cangrejo
73. Orzo Rojo con Shiitake y Langostinos
    
74. Pak Choi con Shimeji y Langostinos 
75. Papas con Choco
76. Patatas al Azafrán con Bacalao
77. Pescaito Frito I
78. Pescaito Frito II
79. Pescaito Frito III
80. Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao y Langostinos
81. Potaje de Garbanzos con Bacalao
82. Ragoût de Merluza y Guisantes 
83. Rape con Gambas en Salsa Marinera
    
84. Revuelto de Bacalao y Calabacín con Naranja
85. Risotto de Bacalao con Trompetas Amarillas
86. Risotto de Bacalao y Langostinos al Cava
87. Risotto de Salmón y Gambas al Cava
    
88. Risotto Verde de Chipirones, Chirlas y Gambas
89. Rosada a la Roteña 
90. Salmón a la Naranja con Orzo Verde
91. Bocadillo de Salmón con Salsa de Mascarpone al Eneldo
92. Sargo con Ricotta y Pesto
    
93. Soldaditos de Pavía
94. Suprema de Bacalao sobre lecho de Setas
95. Supremas de Salmón con Verduritas
96. Tortilla a la Capuchina | Bonito
97. Tortilla Abierta de Camarones con Pisto y Pimientos de Piquillo
    
98. Tortilla de Atún
    
99. Tortilla de Bacalao con Trompetas Amarillas
    
100. Tortilla de Merluza
101. Tortilla de Salmón Bella Aurora
     
102. Trucha a la Navarra
     
103. Trucha Arcoíris con Verduritas al Eneldo
104. Trucha con Guisantes al Pimentón de La Vera
105. Turbantes de Lenguado con Patatas París