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domingo, junio 24, 2018

Bitoks de Portobello con Salsa Smitane

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domingo, junio 17, 2018

Coca de Verduras Asadas

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domingo, junio 10, 2018

Bizcochitos Salados Veganos | Masitas para el mate

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domingo, junio 03, 2018

Risotto de Setas, Espinacas y Judías Verdes

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Con la tecnología de Blogger

© De Buena Mesa | by Concha Cabello | 2013 - 2023

Concha Cabello: Cocinar es mi gran pasión desde que, siendo aún una niña, ayudaba a mi madre en la cocina, los sábados eran días de mercado y me fascinaba acompañarla a hacer la compra semanal. Cuando crecí, tomé el relevo para no abandonarlo nunca jamás, aunque hasta 2013 cocinaba solo para hacer felices a mi familia y amigos, en la cocina de nuestra casa, ahora comparto, en cuerpo y alma, en mis espacios De Buena Mesa y El Club de la Tortilla Perfecta, mis recetas y mis desmesuras como Blogger, convirtiéndose, a partir de entonces, en mi otra gran pasión. Si algo define mi cocina, es la calidad y la sencillez de las cosas bien hechas. El 'menos es más' es mi leitmotiv en la vida y en la mesa.

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