Carne

Todas las recetas de nuestra casa elaboradas con carne

1. Albóndigas con Guisantes
2. Albóndigas de Pollo al Pimentón de La Vera con Verduritas
3. Garbanzos con Albóndigas de Pollo Baharat
4. Albóndigas de Pollo en Salsa de Almendras al Azafrán
5. Albóndigas de Pollo en Salsa de Portobello y Camagrocs
6. Albóndigas de Pollo y Shitake con Salsa Trufada
   
7. Albóndigas de Ternera con Suave Curry de Coco
8. Albóndigas de Ternera con Trompetas Amarillas y Piñones
9. Albóndigas en Salsa de Tomate
10. Albóndigas Mignone con Pipette Rigatte
11. Alcachofas Rellenas de Carne
12. Alcachofas Rellenas y Guisantes al Azafrán
13. Alitas de Pollo Tex-Mex
14. Arroz de Lomo con Bimi
15. Arroz Caldoso con Foie de Ave
16. Arroz Cremoso con Pollo en Salsa
17. Arroz Cremoso Secreto
18. Arroz Salvaje con Bimi y Pollo Ras el-Hanout
19. Berenjenas Rellenas
20. Berenjenas Rellenas de Carne de Ternera y Cerdo
21. Bitoks de Portobello con Salsa Smitane
22. Calabacín Luna relleno de Solomillo de Pavo al Curry
23. Canelones de Berenjenas Blancas
24. Carrillera con Tomate
25. Carrillera de Ternera en Salsa de Champiñones
26. Carrillera Ibérica
27. Carrillera Ibérica Estofada
28. Carrillera | Judías del Pilar con Carrilleras y Portobello
29. Cocido de Acelgas con Pringá
30. Cocido de Calabaza y Judías Verdes
31. Cocido de Coles
32. Cocido de Habas Tiernas y Guisantes Frescos
33. Coliflor con Crema de Curry y Longaniza
34. Codornices al Pedro Ximénez con Trompetas de la Muerte y Pasas
35. Conejo en Salsa
36. Conejo con Arroz
37. Coq au Vin
38. Costillas Estofadas: con Patatas o con Arroz
39. Croquetas
40. Croquetas de Pollo Asado y Setas
41. Entrecôte Mirabeau 
42. Escalope de Ternera a la Parmesana
43. Escalope de Ternera Vienesa
    
44. Escalopes de Ternera en Salsa de Almendras con Shiitake y Piñones
45. Escalopines de Pollo al Limón
46. Espagueti Boloñesa
47. Estofado de Pavo a la Andaluza
    
48. Estofado de Pavo con Níscalos
49. Estofado de Ternera con Menestra
50. Hamburguesa de Ternera Angus con Shiitake
    
51. Hamburguesas de Cerdo y Ternera | My Perfect Burger
52. Hamburguesas de Pavo y Pollo
53. Filetitos de Lomo a la Cerveza
54. Filetitos de Lomo al Whisky
55. Filetitos de Lomo en Salsa a la Casera con Patatas Salteadas
56. Jarrete Estofado
57. Judías con Pato y Setas
58. Judías con Pollo Baharat y Shiitake
59. Lasaña Boloñesa
60. Lasaña de Pollo y Calabacín
61. Lasaña de Pollo y Espinacas
62. Lentejas con Calabacín y Pollo
63. Lomo a la Pimienta, asado sin horno
64. Lomo Adobado con Fritada
65. Lomo Asado
66. Lomo con Tomate
67. Lomo de Añojo | Bocadillo de Ternera y Shiitake con Cecina de León
68. Lomo de Ternera con Salsa Café de París
    
69. Menudo | Callos a la Andaluza 
70. Menudo con Garbanzos
71. Mini Burger de Ternera y Comté
72. Mini Burgers de Ternera
73. Montadito de Presa Ibérica
74. Noisette de Solomillo en Salsa Castellana con Patatas Paja
75. Papas con Carne
76. Pasta | Fideos de Arroz con Ternera
77. Pasta | Macarrones con Pollo y Calabacín al aroma de Limón
78. Pasta Fresca | Girasoles Rellenos de Pollo y Pera con Pesto
79. Pasta Fresca | Tortellini
80. Pasta Tartufata con Shiitake y Codillo 
    
81. Pechuga de Pavo con Salsa de Queso Azul y Piñones
82. Pechuga de Pavo en Salsa de Pedro Ximénez
83. Pechugas de Pavo y Lomos de Cerdo Asados
84. Pequeña Marmita Enrique IV
85. Pimientos Mini Rellenos de Ternera
86. Pimientos Rellenos de Pollo y Pavo
87. Pinchitos de Pollo | Barbacoa de Otoño
88. Pollo a la Casera con Judías Verdes Salteadas
89. Pollo a la Florentina con Verdolaga y Portobello
90. Pollo Adobado con Arroz Salteado
91. Pollo al Ajo
92. Pollo al Curry
93. Pollo al Curry con Salteado de Calabacín
94. Pollo al Limón
95. Pollo al Vino Blanco con Champiñones
96. Pollo Asado | Muslos
97. Pollo Asado con Patatas Panaderas
98. Pollo Braseado al Oporto
99. Pollo en Adobo
100. Pollo en Escabeche
101. Pollo en Salsa
102. Pollo en Salsa Andaluza
103. Pollo Katsu | Torikatsu | Pollo Panko o Pollo Empanado Estilo Japonés 
     
104. Pollo Relleno de Foie y Setas con Arroz a la Turca
105. Presa Ibérica con Níscalos y Salsa de Manzana, Frambuesas y Arándanos
106. Puchero
107. Rabo de Toro
108. Risotto a la Provenzal con Costillas Caramelizadas
109. Risotto de Arándanos con Codillo y Queso de Cabra
110. Risotto de Calabaza con Solomillo de Pavo a la Mostaza
111. Risotto de Codillo al Aroma de Cítricos
     
112. Risotto de Setas al Oporto con Presa Ibérica
113. Salsa Boloñesa de Pollo
114. Salsa Boloñesa de Ternera y Cerdo
115. San Jacobo de Lomo Ibérico con Boletus Eduli
116. San Jacobo de Lomo Ibérico con Cheddar
117. Sándwich de Pollo con Soja
118. Sangre con Tomate
119. Sangre Encebollada con Huevos Revueltos
120. Serranito
121. Solomillo a la Castellana y Aromático Arroz Jazmín con Frutos Rojos y Piñones
122. Solomillo a la Mostaza con Aroma de Naranja
123. Solomillo a la Pimienta Verde
124. Solomillo al Cabrales con Portobello
125. Solomillo Extremeña
126. Solomillo de Pavo con Salsa de Camagrocs y Mousse de Oca
127. Solomillo de Pavo en Salsa de Almendras con Patatas París
128. Solomillo de Pavo en Salsa de Portobello y Nueces
129. Solomillo de Pavo Estofado con Patatas
130. Solomillo de Pavo Marinado al Ras el-Hanout con Panaché de Verduras
131. Solomillo de Pavo | One Pot Pasta | Orzo con Setas, Calabaza y Pavo
132. Solomillo de Ternera con Salsa de Mostaza y Grosella Negra
     
133. Solomillo en Adobo Ligero de Jerez
134. Solomillo Ibérico a la Casera
135. Solomillo Ibérico Confitado con Salsa de Oporto Inglesa
     
136. Solomillo Strogonoff
137. Solomillo Wellington
     
138. Tagliatelle de Espinacas con Suprema de Pollo en Salsa de Naranjas
139. Ternera con Setas Estofada al Oporto
140. Ternera con Tomate
141. Tortilla de Carne
142. Tortilla de Codillo con Shimeji e Higos 
143. Tortilla de Fesols de Santa Pau con Alegrías y Longaniza
     
144. Tortilla de Pollo
145. Tortilla de Pollo y Espinacas con Cheddar
146. Wellington de Codillo con Manzana
     
147. Wrap de Pollo a la Crema con Cebolla de Figueras