domingo, 25 de junio de 2017

Brownie de Avellanas y Muffins de Caramelo, para mi Cumpleaños


brownie-muffins

Esta semana ha sido mi cumpleaños, y os quiero enseñar la merienda que preparé para celebrarlo.

domingo, 18 de junio de 2017

Paella Vegetariana

paella-vegetariana

Dicen que "nunca es tarde, si la dicha es buena" y por eso hoy os quiero enseñar este Arroz que cocinamos mi hermana Pilar y yo, para "La Olla Vegetariana" y DBM el Verano pasado; sí habéis leído bien, y es que a veces nos quedan algunas fotos por ahí desperdigadas o perdidas ¡quién sabe dónde!, y cuando aparecen te llevas una alegría tan grande como si te hubiera tocado la lotería 😉, al menos eso es la sensación que sientes cuando dabas por perdido lo que en su momento te supo a gloria.

domingo, 11 de junio de 2017

Tortilla de Espárragos, Calabacín y Setas con Ajetes

tortilla-espárragos-calabacín-setas

Hoy tengo unas ganas incontenibles de comer Tortilla, pero antes que nada os la quiero enseñar por fuera y por dentro. Así que tomad buena nota de los ingredientes, y no perdáis detalle alguno porque vais a desear comerla solo de ver el color verde tan sensacional que tienen las verduras que he utilizado, incluso después de haberlas cocinado.

domingo, 4 de junio de 2017

Trifle de Mango, Albaricoque y Cerezas

trifle-mango-albaricoque-cerezas


Hoy vengo con ganas de ponerle la guinda al dulce con algo riquísimo, y nunca mejor dicho, porque ¿quién puede resistir la tentación de comer una jugosa cereza coronando un delicioso postre con frutas de temporada?

domingo, 28 de mayo de 2017

One Pot Pasta Shiitake, Camagrocs y Langostinos

pasta-shiitake-camagrocs-langostinos

Hacía meses que no cocinaba para vosotros uno de mis One Pot Pasta; como os he contado en otras ocasiones, esta forma de cocinar La Pasta se ha puesto de moda últimamente debido al boom por la cocina, especialmente entre los jóvenes y los que comienzan a hacer sus primeros pinitos en la cocina, por ser un modo rápido, fácil y saludable de cocinarla.