Bocadillo de Lomo con Queso Payoyo
No os quiero enamorar, aunque estoy segura que, al igual que nos pasó a nosotros en casa, caeréis rendidos, ante mi última delicatessen al primer bocado, y no, no me digáis que a vosotros no os pasará, o que no lo haréis porque os pongo la cosa complicada, nada más lejos de mi intención, pues este bocadillo gourmet, en formato montadito, está para tocarles las palmas, quizá suene pretencioso que lo diga yo, habiendo salido de mi cabecita pensante, pero pese a su simplicidad, me quedó para chuparse los dedos, y eso, cuando menos es motivo para que merezca la pena compartirlo. Comer de bocata me vuelve loca, por eso llevo tiempo combinando ingredientes, algunos comunes y otros selectos, para aumentar mi lista de Bocadillos a tener en cuenta , e incluso los comparto con vosotros, no solo para daros envidia sana, que también, ¡ja, ja, ja...!, sino para ayudaros a poner variedad en vuestra mesa, ahora que comienza el calorcito y va apeteciendo cenar al aire libre, pero sobre tod...
