Linguine al Peperoncino Rosso con Curry Rojo Thai y Quenelles de Langostinos
Cuando hablo de Pasta en DBM nada me complace mas que mostrar, de manera profusa, la que repleta mis platos de ratitos de felicidad infinita y que con placer comparto porque me encanta. Deseaba cocinar alguna cosita rica con esta variedad, que por su vistosidad, se metió en mi cesta de la compra de manera “misteriosa”, bueno bueno, ya se sabe cómo aflora mi desmesura gastronómica, en cuanto pongo un pie en el supermercado que tanto disfruto visitando, tal y como os contaba en mis Linguine al Peperoncino Rosso con Salmón y Gambas . N o es que necesite que me den ningún empujoncito , para perder el oremus haciendo la compra, ni tampoco me haría falta una varita mágica en mi cocina, pues transformar las cosas que me gustan, en platos deliciosos, sucede casi por encanto, y es que cuando me pongo el mandil, me vengo arriba de tal manera, que yo sola me jaleo; me sucedió con el plato que hoy os enseño, surgido después de barajar varias o...
