Mini Burger de Ternera y Comté
Después de todos los Bocadillos compartidos en De Buena Mesa, entre el año pasado y este, el más reciente en febrero, fue mi Bocadillo de Pulled Chicken y Portobello con Jengibre , con el que me propuse no incidir más en el tema, no he podido evitar enseñaros, lo que desde mi punto de vista es digno de publicar, mi último bocadillo por el momento, en esta ocasión es una hamburguesa, que si bien es un clásico entre los bocadillos más populares, si obviamos el pan, también puede ser presentada en plato, siguiendo la pauta de una alimentación saludable, como alternativa, sugeriría presentarla con guarnición, sin necesidad de montar un bocata, y eso abre un amplio abanico de posibilidades, según lo que deseemos comer en el momento, quizás un poco de ensalada no le sentaría nada mal, pero renunciar a unas buenas Patatas Bastón o Gajo , para mí sería casi imposible, porque a ver quien es la guapa que resiste tremenda tentación. Aunque confieso que en esta ocasión lo hice, conteniéndom...