Carne

Todas las recetas de nuestra casa elaboradas con carne

1. Albóndigas con Guisantes
2. Albóndigas de Pollo al Pimentón de La Vera con Verduritas
3. Garbanzos con Albóndigas de Pollo Baharat
4. Albóndigas de Pollo en Salsa de Almendras al Azafrán
5. Albóndigas de Pollo en Salsa de Portobello y Camagrocs
6. Albóndigas de Pollo y Shitake con Salsa Trufada
   
7. Albóndigas de Ternera con Suave Curry de Coco
8. Albóndigas de Ternera con Trompetas Amarillas y Piñones
9. Albóndigas en Salsa de Tomate
10. Albóndigas Mignone con Pipette Rigatte
11. Alcachofas Rellenas de Carne
12. Alcachofas Rellenas y Guisantes al Azafrán
13. Alitas de Pollo Tex-Mex
14. Arroz de Lomo con Bimi
15. Arroz Caldoso con Foie de Ave
16. Arroz Cremoso con Pollo en Salsa
17. Arroz Cremoso Secreto
18. Arroz Salvaje con Bimi y Pollo Ras el-Hanout
19. Berenjenas Rellenas
20. Berenjenas Rellenas de Carne de Ternera y Cerdo
21. Bitoks de Portobello con Salsa Smitane
22. Calabacín Luna relleno de Solomillo de Pavo al Curry
23. Canelones de Berenjenas Blancas
24. Carrillera con Tomate
25. Carrillera de Ternera en Salsa de Champiñones
26. Carrillera Ibérica
27. Carrillera Ibérica Estofada
28. Carrillera | Judías del Pilar con Carrilleras y Portobello
29. Cocido de Acelgas con Pringá
30. Cocido de Calabaza y Judías Verdes
31. Cocido de Coles
32. Cocido de Habas Tiernas y Guisantes Frescos
33. Coliflor con Crema de Curry y Longaniza
34. Codornices al Pedro Ximénez con Trompetas de la Muerte y Pasas
35. Conejo en Salsa
36. Conejo con Arroz
37. Coq au Vin
38. Costillas Estofadas: con Patatas o con Arroz
39. Croquetas
40. Croquetas de Pollo Asado y Setas
41. Escalope de Ternera a la Parmesana
    
42. Escalope de Ternera Vienesa
    
43. Escalopes de Ternera en Salsa de Almendras con Shiitake y Piñones
44. Escalopines de Pollo al Limón
45. Espagueti Boloñesa
46. Estofado de Pavo a la Andaluza
    
47. Estofado de Pavo con Níscalos
48. Estofado de Ternera con Menestra
49. Hamburguesas de Cerdo y Ternera | My Perfect Burger
50. Hamburguesas de Pavo y Pollo
51. Filetitos de Lomo a la Cerveza
52. Filetitos de Lomo al Whisky
53. Filetitos de Lomo en Salsa a la Casera con Patatas Salteadas
54. Jarrete Estofado
55. Judías con Pato y Setas
56. Judías con Pollo Baharat y Shiitake
57. Lasaña Boloñesa
58. Lasaña de Pollo y Calabacín
59. Lasaña de Pollo y Espinacas
60. Lentejas con Calabacín y Pollo
61. Lomo a la Pimienta, asado sin horno
62. Lomo Adobado con Fritada
63. Lomo Asado
64. Lomo con Tomate
65. Lomo de Añojo | Bocadillo de Ternera y Shiitake con Cecina de León
66. Menudo | Callos a la Andaluza 
67. Menudo con Garbanzos
68. Mini Burger de Ternera y Comté
69. Mini Burgers de Ternera
70. Montadito de Presa Ibérica
71. Noisette de Solomillo en Salsa Castellana con Patatas Paja
72. Papas con Carne
73. Pasta | Fideos de Arroz con Ternera
74. Pasta | Macarrones con Pollo y Calabacín al aroma de Limón
75. Pasta Fresca | Girasoles Rellenos de Pollo y Pera con Pesto
76. Pasta Fresca | Tortellini
77. Pasta Tartufata con Shiitake y Codillo 
    
78. Pechuga de Pavo con Salsa de Queso Azul y Piñones
79. Pechuga de Pavo en Salsa de Pedro Ximénez
80. Pechugas de Pavo y Lomos de Cerdo Asados
81. Pequeña Marmita Enrique IV
82. Pimientos Mini Rellenos de Ternera
83. Pimientos Rellenos de Pollo y Pavo
84. Pinchitos de Pollo | Barbacoa de Otoño
85. Pollo a la Casera con Judías Verdes Salteadas
86. Pollo a la Florentina con Verdolaga y Portobello
87. Pollo Adobado con Arroz Salteado
88. Pollo al Ajo
89. Pollo al Curry
90. Pollo al Curry con Salteado de Calabacín
91. Pollo al Limón
92. Pollo al Vino Blanco con Champiñones
93. Pollo Asado | Muslos
94. Pollo Asado con Patatas Panaderas
95. Pollo Braseado al Oporto
96. Pollo en Adobo
97. Pollo en Escabeche
98. Pollo en Salsa
99. Pollo en Salsa Andaluza
100. Pollo Katsu | Torikatsu | Pollo Panko o Pollo Empanado Estilo Japonés 
     
101. Pollo Relleno de Foie y Setas con Arroz a la Turca
102. Presa Ibérica con Níscalos y Salsa de Manzana, Frambuesas y Arándanos
103. Puchero
104. Rabo de Toro
105. Risotto a la Provenzal con Costillas Caramelizadas
106. Risotto de Arándanos con Codillo y Queso de Cabra
107. Risotto de Calabaza con Solomillo de Pavo a la Mostaza
108. Risotto de Codillo al Aroma de Cítricos
     
109. Risotto de Setas al Oporto con Presa Ibérica
110. Salsa Boloñesa de Pollo
111. Salsa Boloñesa de Ternera y Cerdo
112. San Jacobo de Lomo Ibérico con Boletus Eduli
113. San Jacobo de Lomo Ibérico con Cheddar
114. Sándwich de Pollo con Soja
115. Sangre con Tomate
116. Sangre Encebollada con Huevos Revueltos
117. Serranito
118. Solomillo a la Castellana y Aromático Arroz Jazmín con Frutos Rojos y Piñones
119. Solomillo a la Mostaza con Aroma de Naranja
120. Solomillo a la Pimienta Verde
121. Solomillo al Cabrales con Portobello
122. Solomillo Extremeña
123. Solomillo de Pavo con Salsa de Camagrocs y Mousse de Oca
124. Solomillo de Pavo en Salsa de Almendras con Patatas París
125. Solomillo de Pavo en Salsa de Portobello y Nueces
126. Solomillo de Pavo Estofado con Patatas
127. Solomillo de Pavo Marinado al Ras el-Hanout con Panaché de Verduras
128. Solomillo de Pavo | One Pot Pasta | Orzo con Setas, Calabaza y Pavo
129. Solomillo en Adobo Ligero de Jerez
130. Solomillo Ibérico a la Casera
131. Solomillo Strogonoff
132. Solomillo Wellington
     
133. Tagliatelle de Espinacas con Suprema de Pollo en Salsa de Naranjas
134. Ternera con Setas Estofada al Oporto
135. Ternera con Tomate
136. Tortilla de Carne
137. Tortilla de Codillo con Shimeji e Higos 
138. Tortilla de Fesols de Santa Pau con Alegrías y Longaniza
     
139. Tortilla de Pollo
140. Tortilla de Pollo y Espinacas con Cheddar
141. Wellington de Codillo con Manzana
     
142. Wrap de Pollo a la Crema con Cebolla de Figueras