Setas

Todos nuestros platos con Setas

1. Albóndigas de Pollo al Pimentón de La Vera con Verduritas
2. Albóndigas de Pollo en Salsa de Portobello y Camagrocs
3. Albóndigas de Pollo y Shiitake con Salsa Trufada
4. Albóndigas de Rape y Setas con Tagliatelle de Boletus
5. Albóndigas de Ternera con Trompetas Amarillas y Piñones
6. Arroz Venere con Shiitake y Langostinos
7. Bitoks de Portobello con Salsa Smitane
8. Bocadillo de Ternera y Shiitake con Cecina de León
   
9. Carrillera de Ternera en salsa de Champiñones
10. Coca Hojaldrada de Setas y Queso Azul
11. Codornices al Pedro Ximénez con Trompetas de la Muerte y Pasas
12. Coliflor y Setas con Salsa Mornay
13. Coq au Vin
14. Crema de Portobello con Trompetas Amarillas
15. Escalopes de Ternera en Salsa de Almendras con Shiitake y Piñones
16. Espaguetis con Shiitake, Champiñón y Setas de Ostra
17. Estofado de Pavo con Níscalos
18. Garbanzos con Boletus y Botifarra d'Ou
19. Gigli con Shiitake y Langostinos
20. Judías con Pato y Setas | Mongetes del Ganxet
21. Judías con Pollo Baharat y Shiitake | Fesols de Santa Pau
22. Judías del Pilar con Carrilleras y Portobello
    
23. Lentejas Caviar con Alegrías, Shiitake y Langostinos
24. Lentejas Caviar con Chipirones y Shiitake
25. Lubina con Duxelles de Shiitake y Gambas a la Diabla
    
26. Macarrones con Langostinos, Trompetas Amarillas y Calabacín | Camagrocs
27. Noisette de Solomillo en Salsa Castellana con Patatas Paja | Champiñones
28. One Pot Autumn Pasta
29. One Pot Farfalle
30. One Pot Pasta Portobello
31. One Pot Pasta Shiitake, Camagrocs y Langostinos
32. One Pot Pasta | Orzo con Setas, Calabaza y Pavo | Fredolics 
33. Orzo Rojo con Siitake y Langostinos | Shiitake 
    
34. Pak Choi con Shimeji y Langostinos | Shimeji
35. Pasta Tartufata con Shiitake y Codillo | Shiitake
36. Pastel de Portobello con Salsa al Azafrán
37. Pizza de Setas y Bacon con Ají Amarillo
38. Pollo a la Florentina con Verdolaga y Portobello
39. Pollo al Vino con Champiñones
40. Pollo Braseado al Oporto
41. Presa Ibérica con Níscalos y Salsa de Manzana, Frambuesas y Arándanos
42. Revuelto de Champiñones y Patatas con Bacon al Pimentón de La Vera
43. Revuelto de Shiitake con Patatas y Cebolla
44. Risotto ai Funghi
45. Risotto de Bacalao con Trompetas Amarillas
46. Risotto de Calabacín y Champiñón de París
47. Risotto de Camagrocs con Confit de Pato al Azafrán
48. Risotto de Membrillo y Portobello
49. Risotto de Portobello y Langostinos
50. Risotto de Setas al Oporto con Presa Ibérica
51. Risotto de Setas, Espinacas y Judías Verdes
52. Salmón a la Pimienta Verde con Portobello
53. Solomillo al Cabrales con Portobello
54. Solomillo de Pavo con Salsa de Camagrocs y Mousse de Oca
55. Solomillo de Pavo en Salsa de Portobello y Nueces
56. Solomillo en Adobo Ligero de Jerez
57. Solomillo Strogonoff
58. Spaghetti con Salmón y Salsa Trufada | Portobello 
59. Spaghetti con Shiitake, Champiñones y Setas de Ostra
60. Spaghetti Nero di Seppia con Berberechos y Shiitake | One-Pot Pasta
61. Spaghetti Nero di Seppia con Shiitake y Guindilla Verde
62. Suprema de Bacalao sobre lecho de Setas
63. Ternera con Setas Estofada al Oporto
64. Tortilla de Bacalao con Trompetas Amarillas
65. Tortilla de Champiñones
66. Tortilla de Codillo con Shimeji e Higos | Shimeji
67. Tortilla de Espárragos, Calabacín y Setas con Ajetes
68. Tortilla de Portobello, Champiñón y Setas
69. Tortilla de Tagarninas y Portobello con Ajetes
70. Tortilla Hortelana con Calabaza Pâtisson