Bocadillo de Chorizo

¿Porqué no se puede mejorar un bocadillo de chorizo?, lo que hemos hecho ha sido enriquecerlo, estaba de lujo, merece la pena comerse uno porque ha quedado exquisito.

BOCADILLO DE CHORIZO CON PATATAS FRITAS

INGREDIENTES

• Pan de chapata
• Chorizo Ibérico
• Patatas
• Finas Hierbas

ELABORACIÓN

• Cortar el pan y tostar ligeramente.
• Cortar el chorizo en lonchas muy finas.
• Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en finas rodajas y freír en abundante aceite de oliva.
• Montar el bocadillo alternando el chorizo con las patatas. Tapar.
• Decorar con unas rodajas de patatas espolvoreadas con las finas hierbas.