Gratinados de rulo de cabra al pimentón con hinojo silvestre

Otro tipo de montaditos son los gratinados a nosotros nos gustan especialmente los de queso con especias y algo más, como este que no por sencillo deja de ser fantástico, probádlo y ya me contaréis.

GRATINADOS DE RULO DE CABRA AL PIMENTÓN CON HINOJO SILVESTRE

INGREDIENTES

  • Pan de molde
  • Queso Rulo de Cabra
  • Pimentón de La Vera
  • Cebollita frita crujiente
  • Hinojo silvestre seco

ELABORACIÓN

  • Cortar el pan en cuadrados del tamaño del rulo de cabra, cortar el queso en rodajas de 1 cm y poner sobre el pan, espolvorear con una pizca de pimentón de la vera. 
  • Introducir unos segundos en el microondas hasta que el queso se ablande. Sacar y cubrir con un poco de cebollita frita crujiente y espolvorear con un poco de hinojo silvestre. 
  • Servir caliente.