jueves, 6 de junio de 2013

Ensaladas 5

De nuevo os dejo una nueva entrega de las fantásticas ensaladas que cocinamos en nuestra casa, no por su espectacularidad, pero si por su sencillez y fácil elaboración, merece la pena realizarlas o mejor aún degustarlas y todas ellas casi con los mismos ingredientes...

¡ Buen  provecho!

1.          ENSALADA DE ATÚN Y CANGREJO

INGREDIENTES

  • Lechuga en juliana, pepino, maíz, palitos de cangrejo, atún, tomatitos Cherry’s, finas hierbas provenzales, sal, aceite de oliva, vinagre de manzana.



2.          ENSALADA DE CANGREJO Y LANGOSTINOS

INGREDIENTES

  • Lechuga en juliana, maíz, palitos de cangrejo, surimi de langostinos, tomatitos cherry’s, cebollino, sal, aceite de oliva, vinagre balsámico de Módena.


3.          ENSALADA MINI DE ATÚN Y CANGREJO

INGREDIENTES

  • Lechuga, tomate, maíz, palitos de cangrejo, atún, albahaca, sal, aceite de oliva, aceto balsámico de Módena, reducción de balsámico.